簡單的生酮櫛瓜巧克力蛋糕

 

 

 

純粹要把大量採購的櫛瓜銷掉,所以把佛手瓜改成櫛瓜來試試看

這次用的是左邊黃櫛瓜,口感較為細緻,但是略輸佛手瓜喔!

 

食譜是參照■田安石的低醣餐桌■一本不可或缺的生酮食譜唷!

連結在這邊http://nybakery.pixnet.net/blog快關注她吧!

 

 

 

 這是剛出爐的樣子,因為有加入可可粉,所以看起來跟巧克力蛋糕一樣  

  因為每個人的烤箱特性不太一樣,建議第一次做還是要顧一下爐

出爐後確認蛋糕內部有沒有熟喔

 

切開側面,跟一般蛋糕看起來很像喔!隱約還看得到黃櫛瓜的皮唷!

如果打細一點,口感會更細緻

但是喜歡吃有顆粒的就像我打到約莫芝麻大小

    

自己做的蛋糕,來幫它紀念一下,等等就要來消滅它

 

 

 

當成早餐或下午茶都很適合,搭配防彈咖啡或是自製無糖氣泡水

可以飽很久喔~~~

     

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