乳酪蛋糕?你吃這個還會瘦?

 

 

沒錯!就是生酮飲食讓生產過後的我瘦下來的秘訣唷!

還沒生酮飲食前,甜點一直是我的最愛!

原本都覺悟了才開始生酮~~~

沒想到不用澱粉、不用砂糖就能做出美味又殺底片的甜點

重點來了!你知道做生酮甜點真的....超費工啊!

綺媽咪晚上把兒子們哄睡後的me time都花在做甜點上

有時候做失敗,那口味真的也是噁噁的(啊人家就不是專業的咩)

偶然在網路看到★甜野新星★有在做生酮甜點

於是乎▲生酮覆盆莓千層乳酪蛋糕▲就出現在我家啦!

 

外箱有貼上老闆招牌的貼紙(超像的啦!)

  

 

全程冷凍配送當日寄送,當日到貨  

         

覆盆莓上面長滿了冰霜,好可愛啊~~ 

開箱過程中,莓果味道一直撲鼻而來,忍住忍住!先幫它拍美美的宣傳照

          

蒂芬尼藍的外盒看起來好有質感~~

 

貼心的側邊拉提設計,可以輕鬆地把蛋糕從盒中提出

     

頂飾有三顆新鮮的覆盆莓,

看得出來這是一個無麩質、無麵粉、無糖的蛋糕嗎?

 

美麗的漸層蛋糕體
共有四層:原味生乳酪—覆盆莓生乳酪—濃郁覆盆莓生乳酪—生酮塔皮

 

 嘴巴在招喚了,來一口先

   ㄟ~那a切不下去內,人家在殺鳳梨,我是在殺蛋糕嗎?

老闆有說從冷凍拿出來後要記得回溫5-10分鐘啦!果然太心急了....

               

在等待的過程來補充覆盆莓小知識:

覆盆莓能幫助女性泌尿系統維持健康

也有很好的抗氧化物,抑制自由基過度活躍

還有含有維他命C、葉酸、菸鹼酸、維他命B6,更有人體所需的礦物質喔

 

終於回溫後好切多了!

哇!切開馬上看到一顆覆盆莓躲在這!

還以為只有頂飾會有整顆的,沒想到裡面的也是耶!

 

底下的塔皮酥香味一直傳出來,好香啊!

 

雖然我切得很醜,但是看起來還是很可口啊!

拿來搭配下午茶,大小與份量都很適中,還不用怕胖

 

底層有很多小小的覆盆莓在裡面,份量不少喔

 

冷凍吃有冰淇淋口感,冷藏吃好似幕斯

吃起來奶香味十足

難怪老闆要用法國的天然鮮奶油來製作,終於懂了

酸酸的覆盆莓與濃郁乳酪的味道非常對味

塔皮更是一絕,吃起來是花生味道的口感啊!

整個嘴巴裡面的香氣很難想像是在吃生酮甜點耶~好好吃啊!

乳酪起士的口感好濃郁啊~~重點是不油膩

之前吃過一般的乳酪蛋糕第一口通常都覺得很好吃,可是再多吃幾口就會覺得沒辦法了

但是這個不會耶!如果沒人跟我搶,整個吃光我可以~哈哈哈

另外不吃糖的生酮人對甜會很敏感,但這個甜度也很適中,不突兀

 

 

接著來看看吃蛋糕前後一天的尿酮試紙變化

 吃完隔天的尿酮試紙依然保持酮體 

  

這就是用真食材做出的東西,沒有放化學啊哩啊渣看不懂的原料 

果然做生酮甜點的人都是有點龜毛的

老闆的覆盆莓果醬都是用新鮮覆盆莓親自製作的

食材新鮮又天然,不怕有奇怪的添加物,可以安心食用

 

 

成份內容:

Cream cheese

鮮奶油(鐵塔牌)

赤藻糖醇(不含蔗糖素,酮學可以放心食用)

甜菊糖

草飼奶油

新鮮覆盆莓

黃豆粉、杏仁粉

吉利丁、蛋

 

 

碳水47.1g

脂肪218.7g

蛋白質45.9g

 

 

有嚴格生酮的酮學可以按著碳水化合物的限量來食用喔!

如果你是轉低碳,就能開心地吃還不會爆碳,是不是很讚!

 

 

冷藏可保存5天,冷凍10天

如果想吃冰淇淋口感要記得冰冷凍喔!

(要記得回溫啦!不然就跟我一樣在殺蛋糕)

 

 

用心的店家,值得我們用心去支持

推薦酮學可以放心去甜野新星購買生酮甜點唷

 

 

 電話:02-27648893

LINE:@foi3013j

網址:http://www.pikapikadessert.com

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄13號1樓

信箱:Pikapikadessert@gmail.com

    附上甜野新星的起源與產品DM

 

還有許多生酮甜點都能滿足酮學的胃喔!

 

還有人間版本的甜點系列

   你還在認為開始生酮後,甜點就要離你遠去了嗎!

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