介紹一款超強臺灣伴手禮--璞真記
來自西元1960年末的香港私人俱樂部甜點主廚陳師父
退休後來到台灣定居,每到年節都會自製甜點與醬料贈送親朋好友
久而久之,極好的風評及需求爆量,促使陳師父於2001年創立璞真記
璞真記製糖是採用古代宮廷御膳手法,火侯控制必須恰到好處
並採用全天然食材,堅持低糖、低鹽、高鈣的健康取向
才能製作出口感濃郁又健康美味的牛軋糖喔!
網購最怕就是禮盒碰撞,破壞送禮的興致
收到宅配禮盒後,可以看到璞真記在包裝上可是一點也不馬虎,細心的在外盒還包上氣泡紙喔!
禮盒組由4種小禮盒組成
- 手工特濃杏仁牛軋糖
- 手工爆漿蔓越莓牛軋餅
- 棗泥核桃糕
- 百搭風味醬
首先來看看曾經在美麗華創下全店單櫃銷售量第一的
手工特濃牛軋糖
純手工製作,而且使用純淨天然的紐西蘭牛奶、日本海藻糖及加州杏仁豆
調配出多種天然養身食材的特濃牛軋糖~~~
低糖高鈣配方,小孩老人都能健康食用,不只是美味又兼顧養身喔!
小禮盒內總共有15顆手工牛軋糖,共6種口味
- 牛奶:原味紐西蘭牛奶
- 咖啡:KONA咖啡粉
- 抹茶:日式抹茶
- 蔓越莓:上等蔓越莓
- 黑芝麻:養生黑芝麻
- 巧克力:瑞士巧克力
因為巧克力目前缺貨,所以這次是收到5種口味
包裝上看到還有草莓或是當季水果來製作
所以幸運的話,搞不好還可以收到隱藏版口味耶~~
綺媽咪最重要的除了味道要好吃之外
成分一定要特別檢查,果然非常天然
無添加色素、防腐劑等等的有害物質
所以可以放心給孩子食用囉~~~
手工的就是不一樣,比起傳統切割漂亮的牛軋糖,璞真記著重的就是真材實料!
綺媽咪最愛的口味是上等KONA豆的咖啡跟養顏美容的黑芝麻,其實每一個都超愛啊!
陳師父真的很厲害,牛軋糖不黏牙,柔軟度也恰到好處!
Q軟的嚼勁在口中蔓延出杏仁的香氣~~
每一種口味的奶香也都扮演著重要角色~~
超~~~濃~~~郁!!!好好吃啊!
你有看過牛軋糖可以這樣拉的嗎?
柔軟有嚼勁卻不黏牙~~~有戴假牙的長輩也能放心吃耶!
不再讓長輩尷尬收禮物了!
手工爆漿蔓越莓牛軋餅
一小盒總共有10片爆漿蔓越莓牛軋餅
手工蔓越莓牛軋餅的成分同樣是非常天然!
只有砂糖、海藻糖、麥芽糖、牛奶、奶油、蔓越莓、蔬菜餅、蛋白
無添加化學物質或色素~~~給孩子當下午茶點心好適合!
你看看照片,真的是名副其實的爆漿內餡沒錯啊!
跟牛軋糖一樣的蔓越莓內餡,搭配上蔬菜蔥餅後,口感是截然不同啊!
鹹鹹甜甜的好滋味~~~真的無法停下來!
默默的一片接一片~~夭壽喔~~怎麼這麼好吃啦!
難怪璞真記評價這麼好~~終於是嚐到了!來人啊~~~快給我一箱!
再來是長輩最愛的
棗泥核桃糕
小禮盒中有10片棗泥核桃糕
綺媽咪非常推薦長輩來食用
南棗對身體的好處很多,可以搜尋一下就略知一二
還有堅果類中最能幫助大腦就屬核桃了!
成分當然也是天然的喔!
採用二砂、麥芽糖、玉米粉、奶油、棗泥、豆沙、核桃
你看看,璞真記所使用的核桃是大顆的內!
還有綿密的棗泥餡,不會太甜又好入口~~
以前吃過的都太甜,所以一直都不太愛
可是璞真記的棗泥核桃糕甜度真的剛剛好,不小心就可以吃好幾片耶!哈哈~~~
而且牙口不好的長輩也能吃的喔!柔軟度很OK~~~
這時候再來一壺好茶,陪伴長輩聊聊天,也很心滿意足了呢!
到長輩家,節慶送禮買一盒璞真記,相信不失端重又健康養身喔!
接下來,有請我們的台柱,耀哥詠弟吃給大家聞香一下!
先來看耀哥最愛的手工爆漿蔓越莓牛軋餅
你看得出來他明明才吃一大碗公的麵食嗎?
很開心晚餐後還能吃甜點的兩兄弟,和平的吃著手上的手工爆漿蔓越莓牛軋餅
詠弟雖然年紀小,1歲8個多月,照樣大口咬下去!
香氣十足的爆漿蔓越莓真不是蓋的!
是真的可以吃到蔓越莓果肉的香甜,小孩超愛~~~
吃著吃著,兩位城主開始互攻城牆
詠將軍非常兇悍,手中還沒吃完,就知道居高位,先搶先贏
耀將軍也防守的非常嚴密,口中含著未吞下的美味,雙手先建立城牆,保護自己的產業!
當然!皇太后必須出面平息這場混戰~~
兩位小將軍,終於和平共處,享用這古代宮廷御膳美食啊!
各位正在看文的平民們~~團購牛軋糖推薦璞真記,包準吃到你們不要不要的啦!
還不快退下去購買~~~~ https://www.puread.com.tw/
牛軋糖搞笑篇~~~
咬一咬怎麼會變成搖一搖啦!
都怪綺媽咪嘴裡也塞了一顆萬惡的咖啡牛軋糖~~哈哈哈!
好了!前面的古代劇跟搞笑劇演完了~~
綺媽咪要開始施展懶人料理啦!
這罐料理好幫手,真的對有料理障礙的人,會是很大的幫助喔!
百搭風味醬
這個獨門醬料配方也是全手工製作,而且製程可是相當不簡單!
從採買、醃料、拌炒的過程中,都需要秉持傳統做法
完全不能急得呀!慢工出細活~~~獨特的美味等再多天都行啊!
百搭風味醬主要材料有:乾蝦米、大地魚、紅蔥頭、指天椒、麻油等等
看看這樣的獨門醬料,感覺有點像是沙茶醬~~
濃郁的海鮮香氣,可以聞到濃濃的蝦蝦味,真的好蝦啊!
而且吃起來朝天椒的麻辣感非常適中,完全真食材的口感~~
無化學添加的辣油帶來的難受感~~
吃完也不會口渴想喝水喔!非常棒的一門醬料!
綺媽咪用大火快炒高麗菜,放個兩三匙百搭風味醬,再加一點海鹽
立馬變身餐廳才會出現的鮮味高麗菜
就算是料理傻瓜,也能煮出請客的菜餚囉!
前後只需要五分鐘就完成!
簡單幾匙,讓你餐點味道升級!
再來也是很容易完成的鮮蝦炒飯
讓你蝦上加蝦,愛吃海鮮真的冰箱要備一罐!
無論甚麼料理,都能來上一匙,讓菜色更具濃厚海鮮風味~~~
變成水餃沾醬也超級厲害!
而且又方便~~~口感濃郁又更加有層次!
水餃也能像港式餐廳那樣厲害~~~嘿嘿嘿!
有沒有想變成煮婦煮夫啊~~來一罐就對了!
我的老闆吃得開心~~我也開心!
紅油炒手也可以自己做啊!
就用百搭風味醬拌一拌,麻辣適中,好入口!
何必跑到外面買宵夜,自己做健康又美味!
煮麵、熬火鍋湯底,都可以使用百搭風味醬來調味~~好簡單!
接下來就要準備迎接中秋佳節了!
百搭風味醬絕對是你中秋烤肉首選喔!
除了綺媽咪介紹的產品外,璞真記還有厲害的土鳳梨酥
使用台南優質關廟鳳梨,做出有別於以往以冬瓜醬製作的鳳梨酥
如果有興趣就快到璞真記官網逛逛喔!
超多年節禮盒供大家挑選,喜宴挑禮盒也不要錯過了唷!
璞真記哪裡買~~~
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聯絡電話02-26333681
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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