回歸自然,擁抱原味

選擇友善環境,更是善待自己

 

這是成就希望工程的初衷,以平安、健康、滿足來成就人們對生活的希望

▲無化學添加物

▲無香料防腐劑

▲無色素無味精

▲層層把關,確保新鮮不氧化

▲手工揀選,只選用品質良好的堅果

▲低溫烘焙,保留不飽和脂肪酸、營養不流失

 

媽咪一直以來都在追求原始的食材來食用或料理

在接觸生酮飲食後,才開始了解堅果對身體的好處多多

之前都會在大賣場買一大罐綜合堅果

可是每次都吃好久,到最後都會有油耗味出現,或是吃到壞果(有怪味)

而成就希望工程的堅果就是不用任何調味,就能吃出自然香甜的堅果味

低溫烘焙,保留豐富的營養,不燥熱,每天食用也不上火

但還是要注意食用量,不然還是會胖的唷!

 

 

◎綜合堅果隨身包◎

一袋有20包入,$220

無任何添加的堅果小包裝,讓我隨時放了兩三包在身上

感到飢餓的時候可以補充一下熱量,或是孩子想吃零食就給一包

份量不大,剛好控制自己不會大量進食,適合生酮朋友放在背包中備用

而且真空包裝也不怕受潮久放出現油耗味喔!

 

◎究醬◎

一罐有290克,$280

純堅果研磨加上低溫烘焙,保留食材營養素

無添加調味料,回歸品嘗堅果的原始風味

我把究醬拿來做堅果麵包

可以參照網路做麵包的食譜,將內餡改成究醬即可

外面賣的麵包可能添加防腐劑、化學添加物,吃得不安心

自製麵包的好處是你可以決定放入甚麼東西

雖然忙一點,但何樂而不為呢?

麵包出爐的時候,整屋子香噴噴,滿滿堅果香味

隔壁阿姨都在問說,今天做堅果口味的吼~~(阿姨妳內行的)

 

 

綜合堅果(杏仁果、腰果、核桃)

一包有270克,$200

真空包裝保持堅果不與空氣接觸

果實非常新鮮,吃得到最原始的香~脆~甜~

每一顆都是手工挑選,剔除氧化堅果,真的吃得出來是用心的堅果

除了直接吃也能拿來做烘焙料理喔(文末有教學)

 

◎好杏韻綜合堅果穀粉◎

一盒有10包$260

一次就能吃到九種堅果與穀物的營養

杏仁果、黃金亞麻仁籽、腰果、南瓜子、南杏仁、青仁黑豆、黑芝麻、黃金莧籽、紅藜麥

因為亞麻仁籽磨粉後須要盡早吃掉,否則容易反苦,建議即使沒開封都要冷藏保存喔!

貼心小卡片,提供沖泡教學

搭配豆奶調製的堅果飲

喝起來氣味好像杏仁豆花般的清香

口感不像麥片般的濃稠感,而是吃得到堅果細緻的纖維(因為不添加麥芽糊精喔)

如果出門沒時間準備副食品,我就會帶一包好杏韻

搭配白飯或燕麥,加上一些熱水,攪拌後就可以餵詠弟,非常方便

(請先確認孩子對堅果類不會過敏反應)

 

 

◎荳福豆腐乳◎

一罐260克,$150

非基因改造黃豆,加上採用當天購買的新鮮水果,搭配糙米粕發酵製成(不是醃製品喔)

經過發酵後,蛋白質分解為各種胺基酸,又產生酵母等物質,可幫助消化喔!

是一罐堅持好油、好豆、好水製做出健康無化學添加的豆腐乳

除了傳統吃法,加在飯類、饅頭上很對味之外

我今天就煎個蘿蔔糕,加上一塊豆腐乳

混搭口感非常獨特,豆腐乳帶有一點鳳梨的香甜,不死鹹

提升沒味道的蘿蔔糕口感,很是特別,推薦您嘗試看看喔!

 

1杯鮮奶+綜合堅果+自製堅果醬麵包=活力健康早餐

耀哥平時看我吃堅果就會黏上來,所以早餐都會特別準備一小盤給他

攝取天然優質油脂,補充單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養

抗氧化、促進腸胃蠕動、保護心臟,適量攝取好處多多唷!

吃下營養健康的自製早餐,就不怕孩子吃到不好的添加物囉!

  帶著孩子一起刺蝟餅乾diy,非常簡單,媽媽們可以試試看喔

 

材料:

室溫無鹽奶油60g

細砂糖40g

鹽1/8茶匙

蛋黃1個

過篩低筋麵粉100g

 

裝飾:

究醬-純堅果醬

綜合堅果壓碎酌量

黑芝麻少許

蔓越莓剪小塊

 

作法:

將材料全部攪拌好成團,分小塊捏成上圖刺蝟身體形狀(身體為半圓,嘴巴為尖形)

身體部分塗上究醬,再將壓碎的綜合堅果輕壓上去

眼睛用黑芝麻裝飾,嘴巴壓上蔓越莓,造型即完成

烤箱預熱160度,烤16分鐘左右(每台烤箱都有些微不同,時間請自行酌量)

 

溫馨小提醒!

因為成就希望工程的產品不添加防腐劑,所以要特別留意保存期限與保存方式喔!

 

成就希望工程的堅果,誠心推薦給大家!

你也會愛上原味無添加、無調味的天然堅果喔!

到他們網站逛逛,你絕對會感受到他們製做堅果產品的用心!

 

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