小夫妻拌麵的創立,緣起於老闆本是日夜奔波經常晚歸的業務
體貼的太太,總是會煮上一碗熱騰騰的麵食,給老公補足飢餓的肚子
而後曾經是製麵工廠學徒的老闆,毅然決然與太太開啟創業之路
將這碗充滿感動的幸福麵食,讓大家都能細細感受~
這段故事好像我們家的翻版,因為綺媽咪的老公也是經常加班
常常回到家小孩都已經睡了,老公卻連晚餐都還沒吃...
最快的方式,就是煮一碗香噴噴的麵填飽他的胃~~
小夫妻讓我有更健康的選擇,用拌麵取代泡麵,遠離防腐劑的殘害
小夫妻拌麵一共有6種口味可以選擇
四大品質保證,堅持用心做出好麵
➤48小時手工日曬,每45分鐘手工翻麵,均勻曝曬
➤嚴選新鮮食材熬製醬料,無添加防腐劑
➤美國高品質麵粉製成的非油炸麵體,陽光日曬保留營養
➤選用自然健康芥花油,搭配醬料調製出黃金比例
麵體成分很簡單,只有小麥麵粉、鹽、水製成
接著來煮一碗簡單快速的
郁炸醬乾拌麵
煮麵的同時,一起放入青菜跟玉米筍
煮約莫7~8分鐘撈起,在加入些許煮麵湯,保持麵條滑潤
拌入醬包,趁熱攪拌均勻
放入青菜、玉米筍、舒肥雞胸肉,10分鐘內完成
口感好像以前眷村吃到的古早麵,濃濃的豆香加上香氣四溢的芝麻油,搭配純釀醬油
Q彈的好滋味,讓我懷念以前龍崗眷村北北煮的家鄉麵了!
菇蠔油乾拌麵
採用較寬版的麵條
將煸香的香菇與昆布熬醬,搭配100%純釀造醬油,口味走日式風
波浪型的麵體,把蠔油醬汁都吸附在溝槽中,吃起來Q彈有味
推薦素食者也能食用喔
吃貨哥大口的撈起麵條送入嘴巴,好Q好好吃!
厚沙茶乾麵
精選沙茶醬加上健康烏醋,搭配純釀造醬油而成的厚沙茶
味道濃厚有層次,雖然麵體是最細的一款,但是依然Q彈有嚼勁
油蔥香拌麵
精選在地紅蔥頭與100%純釀醬油,結合5種香料熬製而成
淋上紅蔥油醬包,香氣四溢,這就是媽媽的味道啊!
小時候飯桌上經常會有油蔥拌麵線這道主食,好懷念這滋味啊!
這種家的歸屬感,難怪是小夫妻拌麵的經典不敗款!
椒麻辣拌麵
來自四川大紅袍花椒和細豆瓣,搭配黑白胡椒、八角、薑調製而成
用波浪麵體來鎖住獨特辣椒醬的湯汁
辣味十足啊!吃得出來不是化學調製的辣!
舌頭感受到的麻感,刺激著下一口進食,麻香的滋味好誘人!
喜歡吃辣的朋友不要錯過這道了!
金麻醬拌麵
白芝麻與100%純釀醬油的黃金比例
富具營養的白芝麻,清香滋味在口中形成美妙的迴盪
不過甜,不過鹹,值得回味的一道好麵喔!
小夫妻採用的麵體一共有三種,咬勁跟Q彈程度都相當不錯
建議都嘗試看看,煮的時間長短也會影響Q彈程度喔!
這麼好吃的Q麵一定要吃吃看喔!
一個疼愛妻子的男人,一個體貼丈夫的女人
用對彼此的愛,造就了一碗碗的經典拌麵
傳達給大家在平凡的生活當中,都能創造愛的表現
小夫妻拌麵◆一口口想念
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