你沒看錯！只要1:30秒就能烤好蛋糕~~

 

 

生酮早餐沒想到可以短時間完成

讓雙寶媽的我好欣喜啊！

終於不再錯過早餐

來看看使用的材料有哪些?

 

濕料：

融化奶油2大匙

蛋1顆

 

乾料：

烘焙用杏仁粉4大匙

辣木葉粉1大匙

無鋁泡打粉1/4小匙

赤藻糖醇1小匙(可依個人口味增加減少)

 

作法：

1.將融化奶油、蛋放入馬克杯攪拌融合

2.杏仁粉、辣木葉粉、無鋁泡打粉直接加入作法1中，拉拉耶，攪拌至無顆粒

3.進微波爐按下1:30秒→完成

 

P.S.微波過程中蛋糕體會長高，完成後會再下降，不用擔心會滿出來唷！

    

完成啦！這時候配上一杯防彈可可，可以飽到下午兩三點了啦！

 

以下是我使用的材料

 

IHERB購買NT$261

MRM, Raw Organic Moringa Powder, 8.5 oz (240 g)

 

好市多購買$419(之前特價買六包平均一包才$377，現場一包原$399後來漲價了)

「科克蘭杏仁粉」的圖片搜尋結果

IHERB購買NT$162

Bob's Red Mill, 發酵粉， 無麩質， 16盎司（453 克）

 

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